Selskapsmenyer

Vi gjør oppmerksom på at alle selskap over 5 personer bes om å samle seg rundt én forhåndsbestilt meny. Dersom noen i selskapet har allergier kan vi naturligvis skreddersy menyen for vedkommende.
Forandringer av våre menyer, kan forekomme daglig.

26-August-22-September 2026

Meny 1

Hellefisk
Småløk, ingefær, boc choi og koriander
Sitrussaus

Kantarell
Gresskar, solbær og eple
Steinsoppespuma

Ishavsrøye
Erter, spisskål, fennikel og brioche
Smørsaus 

Lam
Jordskokk, rosenkål, knutekål,
hasselnøtter og chevre
Lammesaus

Norske oster
Rosiner, pecan, honning,
maltbrød og knekkebrød

Blåbær & tonka
Pannacotta, hvit sjokolade og sabayon 

Meny                                    Vinmeny

               5 retter Kr. 1975,-                      Kr. 1725,-              
6 retter Kr. 2075,-                      Kr. 1825,-

Meny 2

Kamskjell
Brokkoli, squash og purre
Pepperotsaus

Breiflabb
Plomme, grønnkål, reddik, mais og popcorn
Plommesaus 

Due
Rødbete, selleri og kyllingskinn
Morellsaus 

Norske oster
Rosiner, pekan, honning, aprikos, maltbrød og knekkebrød 

Eple
Sjokolade, karamell og hasselnøtt

Meny                                    Vinmeny

5 retter Kr. 2195,-                    Kr. 1725,-     

Smaksmeny

Hellefisk
Småløk, ingefær, boc choi og koriander
Sitrussaus

Kamskjell
Brokkoli, squash og purre
Pepperrotsaus 

Kantarell
Gresskar, solbær og eple
Steinsoppespuma

Ishavsrøye
Erter, spisskål, fennikel og brioche
Smørsaus 

Breiflabb
Plomme, grønnkål, reddik, mais og popcorn
Plommesaus  

Rips 
Hvit fersken

Due
Rødbete, selleri og kyllingskinn
Morellsaus

Lam
Jordskokk, rosenkål, knutekål, hasselnøtter og chevre
Lammesaus

 Norske oster
Rosiner, pecan, honning, aprikos, maltbrød og knekkebrød 

Eple
Karamell og hasselnøtt 

Blåbær & tonka
Pannacotta, hvit sjokolade og sabayon 

Meny kr. 2595,-                            Vinmeny kr. 2350,-
Må bestilles av samtlige rundt bordet, før kl. 20.00