Dagens meny

Hellefisk
Løyrom, rødløk, dill og rosettkål
***

Akkar & laks
Pasjonsfrukt, agurk, mynte og koriander
Sortpepper- ponzusaus
***

Torsk
Potet, pepperrot, bacon, rosenkål
Rødbete- gressløksaus
***
Hjort
Tindved, sopp, purrekrokett og brokkoli
Solbærsaus

***
Stilton
Honning, pekannøtter, fiken, rosin,
Knekkebrød og maltbrød

***
Bringebær & vanilje
Kremost og pecan

Statholdergaarden 11/12 2018