Lunsjmeny fra 04.11.2025

Vi serverer lunsj høst, vinter og vår i
Mat & Vinkjelleren!

Merk at menyen «Stor Dansk julefrokost» må bestilles av samtlige rundt bordet og menyen må være forhåndsbestilt.

Stor Dansk julefrokost.

Kommer i 4 serveringer

Det kalde

Dansk marinert sild med karrisalat, Oberstinnesild, reker med sitronmajones, gravet laks med sennepssaus & roastbiff med sprøstekt løk.

Det lune 

Fritert rødspette med remulade & lun leverpostei med bacon og sopp.

Det varme

Frikadeller, ribbensteg med rødkål, andebryst med epler, svisker og madeirasaus.

Så den søte avsluting

Modene oster med fiken og bananbrød & ris a la mande med lun kiserbærsaus.

980,- kr per person.

Våre spesialiteter

Stjerneskudd

Fritert rødspette, dampet steinbitfilet og reker

                                     servert med ristet loff & cocktaildressing                                                         
     Kr. 325,- 

Andesmørbrød

Dansk andesmørbrød, rødkål, svisker, stekte epler & madeirasaus

Kr. 375,-

Jule Luksusplatte

Kommer i 2 serveringer

 Marinert sild med karrisalat, reker med sitronmajones, fritert rødspette med remulade & gravet laks med sennepssaus

***
Ribbensteg med rødkål, frikadeller & andebryst med svisker, epler & madeirasaus

Kr. 520,-

Kalde smørbrød

Hjemmegravet laks

Sennepssaus

Kr. 295,-

Tartar

Eggeplomme, rødbeter, syltede agurker, kapers, pepperrot & løk

Kr. 295,-

Roastbiff

Dansk remulade, pepperrot & stekt løk

Kr. 295,-

Sildeplatte

 Marinert sild, oberstinnesild og sennepssild, serveres med karrisalat & epledressing

kr. 340,-

Små lune retter og lekre varme smørbrød

Fritert rødspette

 Dansk remoulade

Kr.225,-

Lun leverpostei
Ristet sopp, bacon & asier

Kr. 225,-

Kromutters frikadeller

Rødkål & asier

Kr. 225,-

Ribbenstek

Rødkål og asier

Kr. 295,-

Desserter

Dansk kransekake

Kr. 80,-

Dagens dessert
Kr. 185,-

Ris a la mande

Kr. 185,-

Petit four

90, -

Dagens oster

205, -

Vaniljeis
Kr. 65, -