Lunsjmeny fra 02.09.2025

Vi serverer lunsj høst, vinter og vår i
Mat & Vinkjelleren!

Meny fra 02.09.2025

Luksusplatte

Kommer i 2 serveringer
Marinert sild med karrisalat, reker med sitronmajones,
fritert rødspette med remulade og røkt laks med urtekrem
***
Lun leverpostei, sopp, bacon og rødbeter, Andebryst, grønnkål, jordskokk og rødvinssaus
Kr. 495,-

 Sildeplatte

Brød blir servert ved siden av
Marinert sild, oberstinnesild og sennepssild,
Kryddersild, serveres med karrisalat, epledressing
kr. 355,-

Smørbrød liste

Vi anbefaler 2 smørbrød per person.

Fisk og skalldyr smørbrød

Røkt laks
Eggerøre & agurk
Kr. 225,-

Fritert rødspette
Dansk remulade & sitron
Kr. 245,-

Skagenrøre
Reker, dill & sitron
Kr. 245,-

Vegetar smørbrød

Kremet sopp
Rødløk & gresskarkjerner
Kr. 175,-

Lune poteter
Urte creme fraiche & reddik
Kr.145,-

Kjøtt smørbrød

Roastbiff
Dansk remulade, pepperrot & sprøstekt løk
Kr.195,-

Klassisk Tartar
Rødbete, cornichon & eggeplomme
Kr. 195,-

Lun leverpostei
Rødbete, sopp & bacon
Kr.175,-

Andebryst
Jordskokk, grønnkål & rødvinssaus
Kr.245,-

Dessert

Vaniljeis med mandel crumbel
Kr.60,- 

Dagens sorbet med mandel crumbel
Kr.60,-

Kransekake
75,-

 Dagens dessert
185,-

Dagens oster 
Kr 185,-

Merk at menyen «Stor Dansk frokost» må forhåndsbestilles av samtlige rundt bordet senest dagen i forveien av reservasjonen.

Stor Dansk frokost.

(Må forhåndsbestilles og må nytes av alle rundt bordet.)

Kommer i 4 serveringer

Det kalde

Dansk marinert sild med karrisalat, Oberstinnesild

 Reker med sitronmajones

 Røkt laks med urtekrem

 Roastbiff med sprøstekt løk.

Det lune 

Fritert rødspette med remulade

Dagens fisk med blåskjellsaus

Det varme

Lun leverpostei med rødbete, sopp og bacon

Andebryst med grønnkål, jordskokk og rødvinssaus

Så den søte avslutting

Modnet oster med kompott og bananbrød

Dagens dessert

935,- kr per person.